茶老餮必看,伯爵红茶的冲泡技巧都在这
伯爵红茶堪称是一款中西合璧的红茶,采国中国红茶为基茶,加入佛手柑调制而成。香气特殊,经典的配方在英国的上流社会非常流行,很多人喜欢在饭后或者是休闲的时候来喝伯爵红茶,因为它有极好的养生功效!
好茶叶是一壶好茶的基础,就如同巧妇难为无米之炊是一个道理。众所周知伯爵红茶是知名的拼配红茶,所以选购的时候尽可能选择大品牌,因为在英国一个制茶师至少要有5年的经验,所以大品牌在茶叶的调制方面会更有讲究一些,除此之外伯爵红茶中的所有食材的挑选一定要新鲜优质的,避免出现霉菌或者劣质的配茶,从而影响茶叶的口感。
Whittard堪称是英国下午茶的代名词,拥有着130多年的品牌历史。颇具英伦风范的伯爵茶,醇厚得红茶拼配提神的佛手柑,爽口的清雅芳香如同连绵不绝的甘霖,让你在疲倦的时候一口横扫倦意,而独立的包装还蛮方便保存和携带的。
众所周知想得到一壶好茶,水源是关键,用来冲泡伯爵红茶的水最好是纯净水或者是矿泉水。古人一般喜欢用山泉水或者是雪水来泡茶,而在生活中我们最好选择矿泉水或者纯净水来泡茶,因为它们中间富含丰富的矿物质水,其中的硬度在170mg/L以下,铁低于0.005mg/L的矿泉水来泡茶的话,可以将茶叶的色香味都保持的很完整。
精选地下深层天然矿泉水,它含偏硅酸、钙、镁等人体所需的常量和为量元素,是典型的低钠弱碱性水,超适合用来泡茶。
在英国喝伯爵红茶一定会搭配的就是牛奶或者是方糖,其小伙伴可以根据自己的需求选择适合自己口味的,不要直接开水冲泡哦!
对于伯爵红茶而言,加入方糖之后能让甜甜的味道让人的心变得柔软起来,太古方糖拥有着上百年的品牌历史,每一颗都大小均匀,可以快速的溶解均匀。
除了太古的方糖,这款葡萄糖的方糖快能让舌尖感受不一样的甜爽口感,比较适合低血糖的小伙伴用来冲泡。
将两块方糖直接放在茶具中,然后再把准备好的伯爵茶放到茶杯中,等水烧开以后直接向茶具中冲水,充满以后焖泡2到3分钟,把泡出的茶汤取出,装入到新的杯子中。这样的话奶香浓郁的伯爵茶就泡好了。伯爵红茶的冲泡次数最好不要超过三次,次数太多的话红茶会淡而无味。
推荐热门文章
- 1 小个子男生照样驾驭嘻哈风,4招显高
虽然很多男生穿上嘻哈风,气质立马翻一倍,但是也有很多不足一米八的... 4624 69360 - 2 2019潮流搭配新趋势,拒绝出门撞衫
撞衫简直是最尴尬的事情了,自己精心挑选了那么久的衣服搭配出门还是... 4662 69930 - 3 轻奢复古,让另一半尽显欧洲绅士风情
浓雾弥漫的潮湿街道,布满画作的穹顶、清脆的马车铃声、笔挺的西装、... 4197 62955 - 4 学生党都可以购买的百元耐克鞋有哪些
春天即将来临,又到了为自己的鞋柜增添新成员的时刻了,潮男们还在等... 5265 78975 - 5 潮流休闲裤,我的时尚我做主
男生不同于女生,下身着装搭配没有淑女的裙子,没有酷酷的短靴裤,更... 2101 31515 - 6 潮流时尚又保暖,不桃人的百变卫衣
每一年都会有不同的穿搭方式与流行风格,但是卫衣却是经久不变的存在... 3172 47580