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学会这道南瓜盅，圆梦好吃又不用洗碗
2019-01-23 22:43:24
这道南瓜盅寓意金银满屋，希望大家心的一年里财运亨通，赚得盆满钵满~
春节将至，年夜饭也近在眼前，在这个一年中最重要的日子里，少不了几道色香味美寓意好的年夜菜。今天介绍的这道懒人料理，小匠人觉得它就像是财富的象征，于是给它取名为“金银满屋南瓜盅”
既然这道南瓜盅是懒人版的，制作步骤自然要“一切从简”，简单几步做好并不困难，当然前提是要有一个靠谱的蒸烤箱。
小南瓜250g|鸡腿肉100g
白洋葱100g|草蘑菇30g
黑胡椒5g|盐巴3g
·制作步骤·
1.鸡腿肉去皮切小块、洋葱切丁、蘑菇切片；
2.南瓜切掉头部，挖空里头，加入炒好的底料后盖回头部
3.锅中加少许橄榄油和盐，加入洋葱炒到透明，再加入蘑菇和鸡肉，超出香味后关火
4.蒸南瓜：把南瓜盅放入蒸箱，蒸30分钟
5.摆盘，拍照，开吃！
【小tips】1.鸡腿肉口感细嫩，却没有鸡胸肉味道来的鲜美，喜欢鲜美的配有可以选择鸡胸肉，但口感偏柴一点。
2.建议选用250~300g的小南瓜，一次份量刚好。
3.切南瓜可以平切即可，这样会节省不少时间。
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文末寄语：黄灿灿的南瓜肉加水嫩白的鸡肉和洋葱，恰好就像金碗装着银子一样，希望这道简易的金银满屋南瓜盅，能让各位小伙伴的爸爸妈妈一个小惊喜，顺祝大家新的一年财运亨通，2019赚大发。推荐热门文章
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